おおくぼ歯科クリニックTC 北野 沙織です。
今日、診察に来られたN様から、バレンタインのチョコと、ゆずを頂きました。
いつも、楽しいお話や、愛読書を紹介していただいたり、いろんな物も頂いたりと、本当にありがとうございます。
せっかくN様からゆずを頂いたので、今日はゆず尽くしです!!
まずは、ゆずを絞ってお豆腐にかけてみたり、お吸い物には、包丁で皮の部分を削ぎ切りにして、出来上がったお吸い物に『細く切った』ゆずを浮かべるだけで美味しい汁に大変身です。
最後はゆず風呂で終わりです。
ゆずの香りがして、リフレッシュ~!!
芯まであったまり、いい気もち 元気に冬を乗り切れそうです。
ゆず尽くしの一日でした。